A fost înființată organizația non-guvernamentală Save the Children – Salvați copiii pentru apărarea drepturilor copilului

Fondul Salvați Copiii a fost fondat la Londra, Anglia, pe 15 aprilie 1919 de către Eglantyne Jebb și sora ei, Dorothy Buxton, ca un efort de a atenua foametea prin care treceau copii din Germania și Austria-Ungaria în timpul blocadei aliate a Germaniei din Primul Război Mondial. Consiliul de luptă împotriva foametei a fost inițiat în 1919, cu scopul de a exercita presiuni politice asupra guvernului britanic pentru a pune capăt blocadei, prima întâlnire fiind ținută la domiciliul lui Catherine Courtney. Cu toate acestea, la 15 aprilie 1919, cele doua surori au reușit să se separe de politica Consiliului și să creeze un fond separat “Salvați Copiii”. În mai 1919, Fondul a fost înființat public la o reuniune ce a avut loc la Royal Albert Hall din Londra pentru a “oferi ajutor copiilor care suferă efectele războiului” și pentru a strânge bani pentru ajutor de urgență destinat copiilor care suferă din cauza lipsei de alimente și a incapacității de aprovizionare din timpul războiului. În decembrie 1919, Papa Benedict al XV-lea și-a anunțat în mod public sprijinul pentru Salvați Copiii și a declarat 28 decembrie, “Ziua Inocenților” pentru a încuraja colectarea de donații. Prima filială a Salvați copiii a fost deschisă în Fife, Scoția în 1919.